350g

 

Le mélange babassu et cacao est un mélange de farine de babassu, de cacao et sucre cassonade, pouvant servir à la préparation de gateaux, de chocolat chaud et bouillie.

 

Ingrédients: farine de babassu 25%, cacao en poudre 25%, cassonade 50%

Déclaration nutritionnelle
par 28g (4 cl. à soupe) - 100g
Énergie 163kcal = 6842kj - 582kcal = 2442kj
Glucides 23g - 82g
Protéines: 1,6g - 5,7g
Matières grasses 1g - 3,57g
Graisses saturées 0,6g - 2,14g
Graisses trans 0g - 0g
Fibres alimentaires 3,6g - 12,85g
Calcium: 57mg - 203,57mg
Fer: 2,4mg - 8,57mg
Sodium 0g - 0g

Peut contenir des traces de lait.
Ne contient pas de gluten.


Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur et à l'abri de la lumière.
Après ouverture, bien refermer l'emballage, maintenir au frais et consommer dans les 30 jours.
Origine: Brésil

Mélange babassu et cacao

12,00 € Prix original
10,00 €Prix promotionnel
  • La farine de babassu (Orbignya phalerata) est produite à partir du mésocarpe du babassu, qui est collecté et traité par les habitants des "Reservas Extrativistas do Xingu", selon des méthodes qui contribuent à la préservation de l'environnement. La noix de coco babassu est cuillie dans le bois, quand elle tombe, mûre, de son palmier. Les palmiers poussent naturellement, sans engrais ni pesticides.

    Le cacao en poudre, sans conservateur ni arôme artificiel, est produit à partir du cacao (Theobroma cacao) par des petits producteurs de la région Transamazônica, réunis en cooperative inscrite dans une démarche de développement durable.

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